公司前身即济南金山林餐饮管理有限公司，2000年8月首次通过省国际招标中心招标，投资经营山东经济学院东苑餐厅。因业务发展需要，2005年11月注册成立山东金膳林餐饮管理有限公司，经过多年努力，公司已发展成为中高 层管理人员二百多人，职工总数一千多人的专业承包食堂的大型餐饮管理公司。
2009年5月，山东金膳林餐饮管理有限公司通过济南市政府采购中心招标成为第十一届全运会优选?#22242;?#39184;指定供应商，成为全运会单餐配餐能力达一万份的餐饮企业之一。这标志着金膳林餐饮在配餐领域跨出了重要一步，?#21442;?#20844;司在高校、企业的团膳工作打下了坚实的基础。
企业道德
热爱祖国、遵纪守法、用心服务、?#39029;?#22857;献、信党奋斗
企业使命
以山东省团餐行业协会为平台，带动其他团餐企业共谋发展，共创辉煌
企业愿景
打造一流团餐企业，为大众健康事业奋斗
核心价值观
善良、朴实、真诚、智慧、勤劳、合作
企业精神
责任、专注、坚韧
企业服务理念
服务无止境? 服务无距离 ?精心办食堂? 真心为顾客
企业服务宗旨
为顾客提供贴心服务，为社会打造优质产品
企业管理理念
纪律要严守、责任须担当、服务是根本、安全在首行
企业宣传理念
吃苦耐劳、团结协作、富有激情、勇于创新
企业口号
用心服务、安全生产、保?#26102;?#37327;、厉行节约
企业文化
诚实守信、团结互助、积极向上、乐于奉献
企业品牌内涵
吃出安全、吃出健康、吃出文化、吃出舒心
企业经营管理方针
服务第一、质量第一、卫生第一、安全第一